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46 articles avec articles

Affichettes de mise en garde

Affichettes de mise en garde

En prémices à la loi d'interdiction de l'absinthe du 16 mars 1915, le gouvernement avait demandé aux préfets dès le 17 août 1914 d'interdire la vente de l'absinthe dans les cafés aussi bien à consommer sur place qu'à emporter. Affichette signée du préfet...

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16 mars 1915 : la fin de la Fée verte

16 mars 1915 : la fin de la Fée verte

Il y a tout juste 100 ans, le décret-loi signé le 16 mars 1915 par Raymond Poincaré mettait fin à une industrie florissante, celle des fabricants d'absinthe. Le feu couvait depuis longtemps. Depuis que le docteur Magnan avait observé dès 1865 que les...

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Humour sans IGP

Humour sans IGP

L'IGP Val-de-Travers avec les exigences de son cahier des charges inapplicable pour l'ensemble des petits artisans-distillateurs fait toujours débat dans le vallon. L'enjeu, rappelons-le est d'importance puisque ceux qui n'entrerons pas dans le cadre...

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Beauté à l'absinthe

Beauté à l'absinthe

L'absinthe est tendance ... La Fée verte réussit à se faufiler partout : dans les chocolats, les pâtes, les saucissons et autres charcuteries, les glaces, gâteaux et j'en oublie ! Aussi, l'incorporer sous forme d'huile essentielle dans des produits de...

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L'Absinthe au Cercle militaire

L'Absinthe au Cercle militaire

Un petit annuaire édité en 1890 à l'attention des Officiers est riche en publicités de toutes sortes et notamment d'alcools. Annuaire 1890 édité par le secrétariat du Cercle militaire. Collection Delahaye. Chaque marque représentée accordant 10% de remise...

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Je suis CHARLIE

Je suis CHARLIE

Les dessinateurs Charb , Cabu , Wolinski , Tignous , Honoré et sept autres personnes ont payé de leur vie, en ce triste 7 janvier, leur liberté de pensée. Sentinelles courageuses indispensables pour dénoncer les travers et les problèmes émergeants de...

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Laissez-nous distiller en paix !

Laissez-nous distiller en paix !

Tel est le cri de 15 petits distillateurs du Val-de-Travers qui veulent continuer à travailler tranquillement comme ils l'ont toujours fait, même pendant la prohibition. Farouchement attachés à leur métier, ces ex-clandestins ont bravé les lois pendant...

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Les Carafes à glace

Les Carafes à glace

Alors que le goût de boire frais se développe, des carafes ingénieuses vont voir le jour. Les carafes hygiéniques Leur but est de séparer la glace d'origine incertaine et supposée impure de l'eau consommable. Le 24 septembre 1900, Lucien Godet déposait...

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Le personnel à son directeur

Le personnel à son directeur

Beau geste de remerciement de la part des ouvriers de la Maison Pernod Fils de Pontarlier à son directeur Arthur Borel. Né à Couvet dans le Val-de-Travers, Arthur Borel est une figure emblématique de la Maison Pernod Fils. Il avait été embauché par Louis-Alfred...

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Absinthe-Kit

Absinthe-Kit

Étonnante petite bouteille, marquée essence pour absinthe, datant d’environ 1890 si l'on suit la chronologie des médailles de récompense pour la Maison W. J. Bush and C°. L'étiquette indique qu'il faut mélanger 2.75 ounces (environ 80ml) de cette essence...

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