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46 articles avec articles

Pyrogènes en émaux de Longwy

Pyrogènes en émaux de Longwy

Dans la catégorie "Absinthe", les pyrogènes en émaux de Longwy, publicitaires de la marque Mugnier de Dijon, sont parmi les plus beaux et les plus rares. La petite ville de Longwy, située en Lorraine, tient sa renommée de sa faïencerie et plus précisément...

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Verrerie en Ouraline

Verrerie en Ouraline

L'ouraline est un verre dans lequel a été incorporé à la pâte en fusion de l'oxyde d'uranium qui va conférer au verre ou au cristal, une couleur typiquement jaune avec des reflets verts. On parle de dichroïsme. En l'absence de tout autre colorant, la...

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Absinthe gazeuse

Absinthe gazeuse

Jusqu'en 1952, les siphons d'eau de Seltz étaient présents sur les tables de café à la disposition des consommateurs qui ajoutaient très souvent quelques gouttes d'eau gazeuse dans leurs apéritifs, quinquinas ou amers. Très en vogue au XIXe siècle, ils...

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Critères de notation des absinthes

Critères de notation des absinthes

La demande d’IGP par la Suisse avec la mobilisation des termes Absinthe, Fée verte et La Bleue a été déboutée par le Tribunal Administratif Fédéral mais cette démarche n’aura pas été totalement négative car elle a permis de se pencher sur différents points...

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Dick Bradsell, mixologiste réputé

Dick Bradsell, mixologiste réputé

C’est au Zilli restaurant au 36-40 Brewer Street dans le quartier de Soho à Londres que j’ai rencontré Dick pour la première fois. C’était en 2000, alors que George Rowley m’avait invitée au lancement de la Fée Absinthe. J’ignorais totalement qui était...

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William Mayor, architecte pour Pernod fils

William Mayor, architecte pour Pernod fils

Ayant quitté sa Suisse natale, Henri-Louis Pernod installait en 1805 à Pontarlier une distillerie, la Maison Pernod fils. Ses petits-fils Louis-Alfred et Fritz reprirent l’affaire en 1855. Ils vont la développer de façon extraordinaire faisant de la distillerie...

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4 et 5 juillet 1908 : Votation fédérale

4 et 5 juillet 1908 : Votation fédérale

En Suisse, l’interdiction de l’absinthe, d’abord introduite dans la législation de certains cantons fut ensuite généralisée au pays tout entier par une révision partielle de la Constitution fédérale. Une campagne très active contre l’absinthe était menée...

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Louis Martin

Louis Martin

J’ai rencontré Louis Martin chez lui à Pontarlier en 1984. Journaliste au Pontissalien, il avait écrit une série d’articles en 1961, visant à informer les lecteurs de l’importance qu’avait été l’industrie de l’absinthe à Pontarlier. Heureux de voir que...

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L'Absinthe Robette

L'Absinthe Robette

Affiche lithographiée de Privat-Livemont, 1896. Presses J.L. Goffart à Bruxelles. © Delahaye. L'affiche pour l'absinthe Robette est restée bien mystérieuse jusqu'à ce que je trouve un petit ramasse-monnaie en tôle lithographiée qui apportait un début...

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Edison et la Fée verte

Edison et la Fée verte

En décembre 1877, l'américain Thomas Edison déposait le brevet du phonographe. Quelques mois auparavant, exactement le 30 avril 1877, Charles Cros, poète et inventeur de génie déposait à l'Académie des Sciences de Paris un mémoire dans lequel il décrivait...

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