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48 articles avec articles

La Fée verte au masculin

La Fée verte au masculin

La chevelure verte de Jean-Philippe a été très remarquée pendant les Absinthiades. Qui était cette fée verte au masculin ? Jean-Philippe vit au Québec. Intrigué depuis toujours par le mot absinthe rencontré dans la littérature et le cinéma, la vraie révélation...

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Edison et la Fée verte

Edison et la Fée verte

En décembre 1877, l'américain Thomas Edison déposait le brevet du phonographe. Quelques mois auparavant, exactement le 30 avril 1877, Charles Cros, poète et inventeur de génie déposait à l'Académie des Sciences de Paris un mémoire dans lequel il décrivait...

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La Maison de l'Absinthe

La Maison de l'Absinthe

Elle avait déjà un musée, la Fée verte a aujourd'hui une maison. Située dans son berceau qu'est le Val-de-Travers, la Maison de l'Absinthe, discrètement située à quelques pas de l'hôtel des Six-communes à Môtiers, occupe en fait l'ancien Hôtel de district,...

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Rien ne se perd !

Rien ne se perd !

Que deviennent les plantes une fois distillées ? Les plantes sorties de l'alambic sont appelées drèches. Elles étaient vendues aux cultivateurs qui avaient remarqué que les bœufs qui en consommaient s'engraissaient plus rapidement. Les vaches quant à...

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Massacre à la bétonneuse

Massacre à la bétonneuse

En découvrant le Val-de-Travers en 1981, j'ai compris l'importance des cultures des plantes nécessaires à la fabrication de l'absinthe dans cette région. Au XIXe siècle, grande et petite absinthe, hysope et mélisse étaient cultivés dans les villages de...

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Coup d'œil dans le rétro

Coup d'œil dans le rétro

En février 1981, je trouvais ma première cuillère à absinthe. La même année, en juillet, je partais pour Pontarlier, très intriguée par cette absinthe dont j'ignorais tout. J'avais commencé à hanter les bibliothèques et j'avais remarqué que le nom de...

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Guerre et propagande antialcoolique

Guerre et propagande antialcoolique

L'absinthe est interdite par le préfet de la Seine approuvé par le Gouverneur militaire de Paris dès le 15 août 1914, soit à peine 12 jours après la déclaration de guerre. L'interdiction générale sera effective le 16 mars 1915. Néanmoins, la Ligue nationale...

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Cent ans déjà !

Cent ans déjà !

Avec la déclaration de guerre du 3 août 1914, l'état de siège est déclaré en France. Le gouvernement invite alors les préfets à prendre dans les départements des arrêtés tendant à interdire dans les établissements publics la vente au détail de l'absinthe....

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La thuyone hier et aujourd'hui

La thuyone hier et aujourd'hui

Aujourd’hui la réglementation de l’absinthe est stricte en ce qui concerne la présence de thuyone. Celle-ci ne doit pas excéder 35 mg/litre. Les Etats-Unis ne tolèrent que 10 mg/l. La thuyone est une molécule qui se présente sous forme de deux isomères,...

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Humour jaune

Humour jaune

Mesdames, ne voyez dans cette petite carte aucune mysoginie mais seulement un trait d'humour ! Cette carte faite pour sourire appelle cependant à quelques remarques. Créée à l'Imagerie Pellerin d'Épinal, elle est datée juillet 1927. Nous sommes 12 ans...

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