Top articles
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Absinthe gazeuse
Jusqu'en 1952, les siphons d'eau de Seltz étaient présents sur les tables de café à la disposition des consommateurs qui ajoutaient très souvent quelques gouttes d'eau gazeuse dans leurs apéritifs, quinquinas ou amers. Très en vogue au XIXe siècle, ils...
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La Maison de l'Absinthe
Elle avait déjà un musée, la Fée verte a aujourd'hui une maison. Située dans son berceau qu'est le Val-de-Travers, la Maison de l'Absinthe, discrètement située à quelques pas de l'hôtel des Six-communes à Môtiers, occupe en fait l'ancien Hôtel de district,...
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La Fin du voyage
Dimanche 2 décembre 2017 - C'est notre dernier jour au Pérou. Nous embarquons à Cuzco pour 1h30 de vol jusqu'à Lima. L'aéroport de Cuzco est petit et ne suffit plus avec l'afflux des touristes. Le problème est que les maisons se sont rapprochées jusqu'au...
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Je suis CHARLIE
Les dessinateurs Charb , Cabu , Wolinski , Tignous , Honoré et sept autres personnes ont payé de leur vie, en ce triste 7 janvier, leur liberté de pensée. Sentinelles courageuses indispensables pour dénoncer les travers et les problèmes émergeants de...
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Une médaille pour l'Absinthe Junod
La distillerie créée à Pontarlier en 1838 par Arthur Junod a eu des débuts modestes avec un seul alambic. En 1844, elle en possédait deux auxquels quatre autres s'ajoutèrent quelques années plus tard. L'entreprise était déjà florissante quand le fils,...
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Les éventails de l'Absinthe à l'Anis
Article 1 - L'usage des éventails remonterait à l'Antiquité. Ils deviennent un objet de mode et de séduction dans la haute société du XVIIe siècle. Les éventaillistes seront réunis en corporation par Colbert et accèderont au rang d'artistes. Après une...
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16 mars 1915 : la fin de la Fée verte
Il y a tout juste 100 ans, le décret-loi signé le 16 mars 1915 par Raymond Poincaré mettait fin à une industrie florissante, celle des fabricants d'absinthe. Le feu couvait depuis longtemps. Depuis que le docteur Magnan avait observé dès 1865 que les...
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Le Bouchon Bonnel
Un petit bouchon en verre a fortement intrigué les collectionneurs. En forme de tonneau, il présente quatre petits trous d'un côté et un plus gros de l'autre. De nombreuses questions se sont posées, quelle était sa véritable fonction ? Tout le monde avait...
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La Fée Parisienne aux USA
De retour d'une grande tournée aux États-Unis : New-York, Louisiane, Nevada, Californie et Géorgie, George Rowley a programmé un nouvel embouteillage de La Fée Parisienne à destination des USA. Comme il veille à la constante amélioration de sa Fée parisienne,...
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Cafés à absinthe d'aujourd'hui
Changement de quartier et changement d'ambiance ! Nous quittons les beaux cafés historiques qui ont vu dans leurs murs bourgeois, artistes et même gens du peuple comme au Chartier attablés devant leur absinthe mais qui n'en servent plus aujourd'hui pour...
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Un Nature : absinthe ou anis?
Dans le monde de l'absinthe, Pernod était un nom magique. Leader incontesté, il faisait bien des envieux. Aussi les homonymes du nom étaient tentés d'ouvrir une distillerie. C'est le cas de René Pernot (avec un t) qui va entrer dans le monde de la liquoristerie...
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Brouille-absinthe Saas & Muller
La dernière trouvaille de Patrick Roussel est non seulement rarissime mais nous permet, de plus, de nous intéresser à une marque non encore répertoriée. Brouille-absinthe avec sur le recto Saas & Muller Thann & Colmar. Coll et Ph. Roussel. Sur le verso...
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La distillerie Bourgeois
Contrairement à ce que pourrait laisser supposer son nom, la distillerie Bourgeois est récente. Installés à Arçon, non loin de Pontarlier, Arnaud et Anne-Sophie Bourgeois sont à l'origine des maraîchers connus pour ne cultiver que du Bio. Au début de...
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La fête des citrons
C'était il y a un tout petit peu plus d'an. On pouvait aller et venir. On entendait bien parler d'un vilain virus mais c'était loin. En Chine. Sous le soleil d'hiver de Menton, en février 2020, la fête des citrons avait lieu comme chaque année depuis...
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La Brasserie Lipp
Créée en 1880, la «Brasserie des bords du Rhin» nom donné par ses propriétaires Léonard et Pétronille Lipp en l'honneur de leur Alsace natale était fréquentée par quelques poètes comme Verlaine et Apollinaire. C’est pendant la première guerre mondiale...
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Direction la Jordanie
Vous avez été quelques-uns à trouver où j’allais et à me souhaiter un bon voyage. Merci pour cette gentille attention. En retour, je vais vous faire partager ce voyage qui s’est révélé passionnant. Allez on y va ! Je vous emmène. Bien installés dans l'Airbus...
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Le repas à l’école
A 11h30, la cloche sonne provoquant une envolée de moineaux. Les enfants vont tous chercher leur gourde d’eau et leur lunch box, fournis par l'école, et retournent à leur place. Il n’y a pas de cantine organisée comme chez nous, les enfants mangent à...
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Évolution des toupies de comptoir
Ce quatrième article sur les toupies de comptoir montre leur évolution dans le temps. Tout d'abord en tôle lithographiée au XIXe siècle (voir articles 1 , 2 et 3 ), elles ont ensuite été fabriquées en acier et différents alliages. De simple jeu de comptoir...
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L'Absinthe Perle
L'Absinthe Perle est une marque lyonnaise. Son initiateur, Louis Girard apparaît pour la première fois dans l'annuaire du commerce du Rhône de 1884. Il est répertorié au 42 rue Tronchet. L'annuaire de 1886 indique Girard Louis & Cie sans préciser le nom...
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L’Échappée aurait pu être belle
Échappées belles, émission récurrente sur la Cinq, était samedi dernier dans quelques lieux remarquables d’Ile de France. Arrivée à Auvers, la présentatrice fait un tour vite fait en vélo dans une ou deux petites rues, passe devant l’église et monte au...
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Absinthe réétiquetée
Toujours curieux de tester quelques absinthes prises au hasard, notamment les absinthes trouvées dans les supermarchés, histoire de faire des comparaisons, Jean-Jacques Charrère a acheté à l'Atac d'Aiserey, à une vingtaine de kilomètres au sud de Dijon,...
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Cafés à absinthe d'aujourd'hui -2-
Arrivés place du Tertre à Montmartre, nous entrons dans une grande brasserie "La Crémaillère" dont le décor 1900 aperçu depuis la rue nous a attirés. À l'intérieur, c'est la déception car tout est faux. Les boiseries entourant les miroirs sont grossières...
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Le Montparnasse 1900
Nous reprenons le métro place Saint-Germain-des-Prés pour le quartier Montparnasse où d'autres cafés historiques nous attendent. C'est au début du XXe siècle que Montparnasse devint un haut lieu de la vie artistique. Le quartier n’était alors pas très...
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De Paris à Terespol
Transsib2- Lundi 1er août, 7h10 . Le Paris-Moscou nous fait traverser cinq pays : France, Allemagne, Pologne, Bielorussie, Russie et s'arrête dans les villes de Strasbourg, Francfort-sur-le-Main, Berlin, Francfort-sur-l'Oder, Varsovie, Brest en Biélorussie,...
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Mon premier jour à l’école
Lundi 19 janvier 2019 - Les amis français et québécois sont repartis le dimanche soir. Je reste seule dans la famille de Sandeep. C’est mon premier jour à l’école. Dans un premier temps, je veux observer son fonctionnement, voir comment se déroulent les...