Top articles

  • À la découverte du Pérou

    12 décembre 2017 ( #Mes voyages avec la Fée Absinthe )

    Mercredi 22 novembre 2017 - Vous l’aviez deviné. Cette fois, ma destination est l’Amérique du Sud et plus précisément le Pérou. Le Pérou est entouré par l’Équateur, la Colombie, le Brésil, la Bolivie et le Chili. Grand comme deux fois la France, il est...

  • Petites boîtes de coco

    17 avril 2020 ( #Collection-Histoire des marques )

    Suite à mon article précédent, "Coco pour Joyeuses Pâques", la réception de photos de petites boîtes de coco à l'absinthe m'a obligée à faire des recherches complémentaires. Coco des Dauphins. Petite boîte ronde, recto-verso, de 3 cm. de diamètre et 2...

  • La Brasserie Julien

    17 novembre 2016 ( #Cafés et bars à absinthe )

    Avant de faire découvrir à Bryce, comme il le souhaite, des endroits récents où l'absinthe est remise au goût du jour, je tiens à lui montrer une dernière brasserie au décor extraordinaire Art Nouveau. La Brasserie Julien est un très ancien café puisque...

  • Du côté de la Moskova

    28 août 2016 ( #Mes voyages avec la Fée Absinthe )

    Transsib 4-5 . La Moskova est un sous affluent de la Volga qui traverse Moscou à qui elle a donné son nom. Elle est gelée de novembre-décembre à fin mars. Du pont sur la Moskova se dégage une très belle vue sur le Kremlin et ses murailles. Dans le fond,...

  • L’école de Sandeep

    23 janvier 2019 ( #Mes voyages avec la Fée Absinthe )

    Sandeep nous emmène visiter son école. Il est fier avec raison de cette belle réalisation due à sa seule volonté. C’est une œuvre totalement privée, résultat du rêve d’un homme de cœur. Sandeep ne bénéficie d’aucune aide de l’état. Il y investit ce qu’il...

  • L’Alcool, Voilà l'ennemi !

    16 avril 2019 ( #Un peu d'Histoire )

    Alors que le Ministère de la Santé a commencé dernièrement une campagne nationale contre l’alcoolisme, il est intéressant de rappeler que les mouvements antialcooliques se sont constitués suite à l’alcoolisme très important sévissant dans la deuxième...

  • Cuillères La Cressonnée

    16 juillet 2015 ( #Collection-Histoire des marques )

    La Cressonnée a été tout d'abord une absinthe proposée par Fernand Boulanger, distillateur à Pantin dans la Seine, (aujourd'hui la Seine-Saint-Denis), qui avait eu l'idée originale d'y ajouter du cresson pour obtenir la couleur verte. (Voir l'historique...

  • Pierrot Absinthe

    05 juillet 2017 ( #Collection-Histoire des marques )

    La marque Pierrot Absinthe avec son slogan accrocheur Garçon ! Un Pierrot !!! a été déposée le 26 mai 1900 au greffe du tribunal du commerce de la Seine par M. Corbrion (Hippolyte) distillateur à Alfort. Coll. Delahaye. En 1888, H. Corbrion et son associé...

  • Rivoire Frères à l’Exposition coloniale de 1906

    26 mars 2021 ( #Collection-Histoire des marques )

    À la fin du XIXe siècle, Marseille fait partie des grandes villes françaises qui bénéficient de l’expansion de l’Empire colonial. Après les villes de Rouen, Rochefort et Paris qui organisèrent des expositions nationales respectivement en 1896, 1898 et...

  • La fête des cerfs-volants

    20 janvier 2019 ( #Mes voyages avec la Fée Absinthe )

    Jaipur- lundi 14 janvier 2019- Le jour de la fête des cerfs-volants, tous les 14 janvier, est férié en Inde. Tout le monde est sur sa terrasse avec la famille et les amis. Ph. Delahaye. Les cerfs-volants sont tous sur le même modèle, très simples. Ils...

  • Absinthe Pierrot

    06 juillet 2017 ( #Collection-Histoire des marques )

    Ne pas confondre Absinthe Pierrot et Pierrot Absinthe. L'Absinthe Pierrot est une marque déposée par Abel Bresson le 6 septembre 1909 au greffe du tribunal de commerce de Lure par M. Bresson (Hubert) à Fougerolles. La Maison Bresson a commencé avec Abel...

  • Comme un avion

    15 juin 2015 ( #Medias )

    Très belle soirée vendredi dernier à la projection de Comme un avion du réalisateur et comédien Bruno Podalydès au cinéma Les Toiles à Saint-Gratien dans le Val d'Oise. Cinéaste fétiche des Toiles, Bruno Podalydès y est accueilli à la sortie de chacun...

  • La Closerie des Lilas

    15 novembre 2016 ( #Cafés et bars à absinthe )

    La première Closerie des Lilas fut construite par François Bullier en 1847. Après avoir planté des lilas, il crée son fameux bal qui deviendra par la suite le bal Bullier. Voisin immédiat du bal Bullier, un relais de poste devint le lieu de rassemblement...

  • 1846 : le Verse-eau, premier trouble-absinthe

    08 mars 2015 ( #Collection-Histoire des marques )

    Dehouve et Warrant furent les premiers à proposer un Verse-eau, selon leurs propres termes, pour mouiller l'absinthe. J'en avais trouvé la publicité dans le journal Le Charivari du 19 octobre 1847 et l'avais publié dans le livre L'Absinthe-Les Cuillères,...

  • François Guy passe la main

    20 novembre 2020 ( #Actualités, #Collection-Histoire des marques, #Absinthes contemporaines )

    Qui ne connaît pas François Guy, quatrième génération de distillateurs de Pontarlier ! Pour tous, la cinquième génération était en route avec le fils aîné Pierre qui travaillait et apprenait toutes les ficelles du métier avec son père depuis plusieurs...

  • Un mets délicat

    21 janvier 2018 ( #Mes voyages avec la Fée Absinthe )

    Vendredi 1er décembre 2017 - Tous ceux qui ont eu, quand ils étaient enfant, un cochon d’Inde pour petit compagnon vont être horrifiés à la lecture de ce billet. En effet au Pérou, ils sont élevés pour être mangés. « Elève des cochons d’Inde et mange...

  • Absinthe Alloncle & Guichard : une trouvaille rare

    08 décembre 2017 ( #Collection-Histoire des marques )

    La marque Alloncle et Guichard est connue. Elle a été publiée en 2009 dans le livre de Jean-Pierre Luauté « Premier-Henry, une dynastie de distillateurs romanais ». Le côté sensationnel n’est donc pas là mais dans le fait que Marc Thuillier ait trouvé...

  • L'Absinthe Robette

    26 octobre 2014 ( #Collection-Histoire des marques )

    Affiche lithographiée de Privat-Livemont, 1896. Presses J.L. Goffart à Bruxelles. © Delahaye. L'affiche pour l'absinthe Robette est restée bien mystérieuse jusqu'à ce que je trouve un petit ramasse-monnaie en tôle lithographiée qui apportait un début...

  • Direction l'Australie

    13 mars 2017 ( #Mes voyages avec la Fée Absinthe )

    Par bonheur, dans l'avion qui nous emporte en Australie je suis placée près du hublot. C'est l'occasion d'avoir un dernier coup d'œil sur Dubaï, ses tours et ses îles artificielles. Dubaï vue du ciel. Ph. Delahaye. Trajet depuis Dubaï vers l'Australie....

  • Fontaine Freddo

    01 juillet 2017 ( #Collection-Histoire des marques )

    Belle et intéressante fontaine trouvée par notre ami Patrick Roussel. Si elle reprend le concept esthétique des fontaines classiques, elle présente néanmoins un design rajeuni. Le très beau bocal à la géométrie parfaite repose sur un pied qui évoque les...

  • A la découverte de Moscou

    26 août 2016 ( #Mes voyages avec la Fée Absinthe )

    Transsib 4-1- Mardi 2 août . Arrivés le matin même, il s'agit de ne pas perdre de temps. Quatre jours dans cette grande et belle ville chargée d'histoire vont vite passer. Incroyable métro : une ville sous la ville Le moyen le plus rapide pour se déplacer...

  • Cette fois, c’est parti !

    13 janvier 2017 ( #Mes voyages avec la Fée Absinthe )

    Jeudi 12 janvier 2017 - Allez venez, je vous emmène avec moi pour un long périple. Nous allons découvrir ensemble le seul continent que je ne connais pas encore, l’Océanie. A Roissy, l’avion est en cours de préparation. Les camions apportent les repas...

  • L'Absinthe des chats

    16 octobre 2019 ( #Absinthes contemporaines )

    Dans le Val-de-Travers, tout le monde connaît la Maison des chats à Boveresse. Depuis la suppression de la loi d’interdiction en Suisse, en 2005, la maison abrite, côté droit, la distillerie Martin et côté gauche, la distillerie Kevin Nebel. La Maison...

  • La distillerie Premier fils

    04 juin 2020 ( #Collection-Histoire des marques )

    La distillerie Premier fils dont la marque distinctive est une croix suisse surmontée d'une étoile, a été créée à Romans dans la Drôme en 1832. (Voir le livre de Jean-Pierre Luauté : Premier-Henry. Une dynastie de distillateurs romanais. En vente chez...

  • Cuillère à la licorne

    23 février 2015 ( #Collection-Histoire des marques )

    La cuillère à absinthe dénommée LES PIPES n° 2 (page 194 du livre L'Absinthe-Les Cuillères) fait partie des quelques cuillères mythiques activement recherchées par les collectionneurs. Cette cuillère en métal argenté marquée en toutes lettres Christofle...

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