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Dégustation à l'AgroParisTech

Dégustation à l'AgroParisTech

Soirée intéressante à l'AgroParisTech, 16 rue Claude Bernard dans le 5ème arrondissement. Maximin Bonnet, élève de seconde année de l'Institut des sciences et industries du vivant et de l'environnement avec pour spécialisation "Productions, filières territoire...

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Décryptage d’une étiquette

Décryptage d’une étiquette

Cette étiquette au trait, en noir et blanc, a la particularité de faire la promotion de l'absinthe par le texte et l'image. Claude Brun , son inventeur en 1810, en cite tous les bienfaits : « Breuvage prophylactique, parégorique et talismanique ». Étiquette....

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Laissez-nous distiller en paix !

Laissez-nous distiller en paix !

Tel est le cri de 15 petits distillateurs du Val-de-Travers qui veulent continuer à travailler tranquillement comme ils l'ont toujours fait, même pendant la prohibition. Farouchement attachés à leur métier, ces ex-clandestins ont bravé les lois pendant...

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Dictionnaire tome 5 : c'est parti !

Dictionnaire tome 5 : c'est parti !

J'ai fini par céder à la pression générale ! Depuis 5 ans, une question revient souvent de la part des collectionneurs : "La suite, le tome 5, c'est pour bientôt ?". J'avais prévu d'arrêter. Trop de travail et frais d'imprimerie trop coûteux impossibles...

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Fontaine et fontaine

Fontaine et fontaine

Toutes les fontaines n'ont pas la même fonction. Les fontaines à Absinthe Leur nom est impropre et induit en erreur le non spécialiste qui pense que le bocal en verre contient de l'absinthe. Le terme est cependant entré dans le langage courant des antiquaires...

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Carafes sur catalogue

Carafes sur catalogue

Les catalogues anciens de verrerie sont des documents précieux car ils nous renseignent, sans ambiguïté, sur la forme et l'usage de chaque objet. On voit ainsi, pour rester dans le domaine des carafes, qu'il en existe à usages différents. Extrait du Catalogue...

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Les Carafes à glace

Les Carafes à glace

Alors que le goût de boire frais se développe, des carafes ingénieuses vont voir le jour. Les carafes hygiéniques Leur but est de séparer la glace d'origine incertaine et supposée impure de l'eau consommable. Le 24 septembre 1900, Lucien Godet déposait...

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Le personnel à son directeur

Le personnel à son directeur

Beau geste de remerciement de la part des ouvriers de la Maison Pernod Fils de Pontarlier à son directeur Arthur Borel. Né à Couvet dans le Val-de-Travers, Arthur Borel est une figure emblématique de la Maison Pernod Fils. Il avait été embauché par Louis-Alfred...

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Absinthe-Kit

Absinthe-Kit

Étonnante petite bouteille, marquée essence pour absinthe, datant d’environ 1890 si l'on suit la chronologie des médailles de récompense pour la Maison W. J. Bush and C°. L'étiquette indique qu'il faut mélanger 2.75 ounces (environ 80ml) de cette essence...

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Pyrogènes en émaux de Longwy

Pyrogènes en émaux de Longwy

Dans la catégorie "Absinthe", les pyrogènes en émaux de Longwy, publicitaires de la marque Mugnier de Dijon, sont parmi les plus beaux et les plus rares. La petite ville de Longwy, située en Lorraine, tient sa renommée de sa faïencerie et plus précisément...

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