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L'IGP Absinthe définitivement enterrée

L'IGP Absinthe définitivement enterrée

L’Association interprofessionnelle de l’absinthe a décidé avec bon sens de ne pas faire recours contre la décision du Tribunal administratif fédéral. Le TAF avait donné raison aux opposants : l’absinthe est bien un nom générique et ne doit donc pas appartenir...

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De Los Angeles à Auvers-sur-Oise

De Los Angeles à Auvers-sur-Oise

Paul et Libby en visite en France pour la troisième fois et connaissant bien Paris ont souhaité élargir leur périple. Ils ont été charmés par le côté bucolique d'Auvers et l'intérêt des visites proposées. Un courant de sympathie s'est tout de suite installé...

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L'Absinthe X : une affiche inédite

L'Absinthe X : une affiche inédite

C'est le miracle de l'absinthe ! On n'a jamais fini ! On trouve toujours quelque chose de nouveau. C'est ainsi que depuis le livre sur les Affiches paru en 2002, quelques rares belles pièces ont été trouvées. En voici une de plus : l'affiche pour l' Absinthe...

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Vous avez dit Val-de-Travers ?

Vous avez dit Val-de-Travers ?

En 20 ans d'exercice, le Musée de l'Absinthe à Auvers-sur-Oise a reçu en gros 150 000 visiteurs. Chaque personne peut lire ou entendre que l'origine de l'absinthe se situe en Suisse dans le Val-de-Travers. À l'évocation du nom, immanquablement, les sourcils...

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l'IGP suisse retoquée

l'IGP suisse retoquée

Les producteurs d'absinthe peuvent respirer, le Tribunal administratif fédéral (TAF) a tranché. Les quelques distillateurs du Val-de-Travers, du canton de Neuchâtel en Suisse, qui avaient ambitionné l'appropriation exclusive des termes Absinthe , Fée...

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Le Guatemala et l'absinthe

Le Guatemala et l'absinthe

Un nouveau pays à ajouter à la liste. D'après Amy, originaire du Guatemala, personne ne connaît l'absinthe au Guatemala. Il n'y a en cela rien de surprenant, quand on se rend compte que même en France, un des pays les plus gros producteurs avec 221 897...

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