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Confiture de Gogi à l'Absinthe

Confiture de Gogi à l'Absinthe

Les gogi sont des petites baies originaires de l'Himalaya. Très prisées en Asie depuis plus de deux mille ans, notamment pour leur vertu anti-vieillissement grâce à leur richesse en antioxydants, leur consommation est synonyme de longévité dans la culture...

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Un site génial : le Bistrophile

Un site génial : le Bistrophile

Collectionneurs de tout ce qui tourne autour du bistro ne manquez surtout pas le site de Philippe Machet : le Bistrophile. Logo du Bistrophile. Document Machet. Collectionneur passionné de vieux cafés et de leurs accessoires, ce qui leur confère aujourd'hui...

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De l'Absinthe pour Halloween

De l'Absinthe pour Halloween

La Fée verte des poètes a été comme on le sait vilipendée, diabolisée et souvent représentée par les artistes du XIXe siècle avec les symboles de la folie et de la mort. Eau forte de Apoux. Outre la tête de mort, présence de la marotte, sceptre surmonté...

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Antique Vin d'Absinthe du XVIIIe siècle

Antique Vin d'Absinthe du XVIIIe siècle

Les propriétés médicinales de la grande absinthe (Artemisia absinthium) sont connues depuis l'Antiquité. Grecs et Romains la prescrivaient notamment pour ses propriétés apéritives et digestives. Dans ce cas, elle était surtout proposée sous forme de Vin...

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Belle cuillère ouvragée

Belle cuillère ouvragée

Cette très belle cuillère à classer dans la catégorie des Ouvragées n'est pas répertoriée dans le Guide des cuillères à absinthe édité en 2001. Il est vrai que depuis, un certain nombre de cuillères ont été trouvées et ne sont donc pas classées. Cuillère...

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Dernière visite : le Palais d'été

Dernière visite : le Palais d'été

Transsib 13-7- Mardi 22 août 2016- Le voyage se termine, c'est aujourd'hui la dernière visite. Le merveilleux Palais d'été mérite amplement cette dernière journée qui lui est consacrée. Là encore, les chinois sont très nombreux à venir se promener dans...

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Le Temple du Ciel

Le Temple du Ciel

Transsib 13-6- Dimanche 20 août- En ce dimanche, Le Temple du Ciel situé au sud de la ville drainait un peu moins de monde qu'à la Cité interdite. Le Temple du Ciel forme un ensemble majestueux de bâtiments dédiés au culte, situés dans le Tiantan park,...

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La Fée interdite à la Cité interdite

La Fée interdite à la Cité interdite

Transsib 13-5- Dimanche 21 août- Départ tôt pour un nouveau site majeur, la Cité interdite. À la sortie du métro, on a tout de suite ressenti une impression bizarre. Du monde partout comme s'il y avait une manifestation. Mais non, en fait, il n'y avait...

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Le tombeau de Yongle, empereur Ming

Le tombeau de Yongle, empereur Ming

Transsib 13-3- Samedi 20 août- Direction Le tombeau des Ming. Pour nous y rendre, nous traversons des quartiers qui n'ont pas été rasés pour faire place à des tours. Les petits commerces traditionnels se succèdent et me rappellent la Chine que j'ai connue...

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